■美味しいパンを探しに行こう！
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日常的に朝食にパンを食べている方も多いと思います。最近では美味しくて外見もおしゃれにしているパン屋さんが増えてきていますよね！いつも近所でパンを買っている、パンが好きだけどおいしいパンにまだ出会ったことがない。そんな方は、ちょっと街から離れた郊外にあるパン屋さんに行ってみることをお勧めします！「いつか行ってみたい」と思っているだけでは美味しいパンは食べられませんよ。
■ミルトコッペ （北海道岩見沢市）
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北海道岩見沢市の街外れにある「ミルトコッペ」。お店の外観からは、どこか懐かしい雰囲気を感じます。ミルトコッペのパンは、手づくりの窯で焼き上げられています。小さい頃食べていたような素朴なコッペパンが人気のお店です。土日のみ作られるあんぱんも人気です。しかし、パンの数には限りがあるそうなので、事前に予約してから行くのがおすすめですよ。
■わざわざ（長野県東御市）
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長野県東御市にある「わざわざ」は、山の上にあるパン屋さん。わざわざではパンだけでなく、インテリア雑貨などの日用品も販売されていることが非常に魅力的ですね。わざわざで購入できるのは、食パンとカンパーニュのみ。毎日、食事と一緒にいただけるシンプルなパンを提供したいとのことから、この2種類のみ作っているそうですよ。素朴だけど、自然な甘みを感じられる食パンとカンパーニュを買いに出かけてみては。
■トラン・ブルー（岐阜県高山市）
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「トラン・ブルー（TRAIN BLEU）」は、飛騨高山の大自然の中にたたずむパン屋さん。メディアや口コミで評判を呼び、行列ができるパン屋さんとして話題になっています！休日は開店前から整理券が配られるほど大人気です。木を基調とした温かみのある店内には、デニッシュなどの菓子系パンからハード系のパン、食パンなどたくさんのパンが並んでいます。どれも美味しそうですね。
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トラン・ブルーに行ったら必ず食べたいのがクロワッサン。フレッシュバターをふんだんに織り込んだクロワッサンはサクサク。クロワッサンの焼き上がり時間に合わせて、来店するお客さんも多いのだとか。季節ごとに変わるデニッシュも是非味わってみたいですね。
■発酵所＋ぱんのとなり（群馬県太田市）
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「発酵所＋ぱんのとなり」は、のどかな田園風景の中にある小さなパン屋さんです。食パンやハード系パンを中心に販売しています。パンは低温で長時間発酵しており、もちもちとした食感が人気で和食にも合うと評判になってます。店内には、カフェスペースもあり、パンと日替わりのお惣菜を一緒にいただけます。美味しいパンを食べながら、ゆっくりした時間を過ごせそうですね。
■ツオップ（千葉県松戸市）
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千葉県松戸市の住宅街にある「ツオップ（Zopf）」。パンを特集した雑誌では、必ずといっていいほど取り上げられる有名なパン屋さんです。コンパクトな店内にところ狭しと並ぶパンは、なんと300種類もあるんだとか。ツオップの人気No1は、カレーパン。お店オリジナルのカレーをたっぷり詰め、カレーパン専用の手づくりパン粉をまとったこだわりの一品。2階のカフェでは、美味しいパンと一緒にお料理も一緒に楽しめるのも嬉しいですね。point 296 | 1
■にちりん製パン（神奈川県鎌倉市）
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観光客でにぎわう鎌倉から少し離れた北鎌倉にある「にちりん製パン」は、レトロ感あふれる外観が魅力的ですが、もちろんパンも本当に美味しくて評判になっています！店内は、数名しか入れないほどの大きさですが、天然酵母を使って丁寧に作られたシンプルなパンが並びます。店員さんに欲しいパンを言って、取ってもらうスタイルです。店内に並ぶパンの中で、ひときわ可愛らしさを放つのがハリネズミの形をしたパン。小麦の深い味わいともちもちとした食感を楽しめますよ。このパンを買って、食べ歩きしながら鎌倉を散策しても楽しいかもしれません。point 341 | 1
■まとめ
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今回は美味しいパンに出会ってみようというテーマでお届けしましたが、いかがでしたでしょうか？私たちは日常的に食べているパンですが、きっとあなたが思っている以上に美味しいパンに出会えるはずなので、少し離れたとことにお出かけがてら、パン屋さん巡りをしてみるのもいいかもしれないですね。新しいパンとの出会いを探しにいってみましょう☆