ルイボスティーとは?
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ルイボスティーの世界唯一の産地は、南アフリカ共和国のケープタウンから北に200 kmにあるセダルバーグ山脈に囲まれた一帯です。ルイボスティーは紅茶や緑茶、中国茶等の「お茶」とは全く種類の異なる飲み物です。ルイボスティーは豆科の低木(いわゆる“しげみ”)の松の葉のような針状の葉の部分で、学名をアスパラサス・リネアリスといいます。古くより南アフリカの先住民の間で日常的な飲み物として親しまれる一方で、「奇跡のお茶」「不老長寿のお茶」として、日々の健康のために飲まれ続けてきました。
ルイボスティーの効果・効能
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ノンカロリー・糖質ゼロなので、食事制限中やダイエットの方におすすめです。胃腸の調子が悪い方にも優しいルイボスティー。整腸作用や、便秘改善にもいいんだとか。ノンカフェインなので妊婦さんもOKです。またリラックスにもいいので、落ち着きたいときにはルイボスティーを飲んでみましょう。
ルイボスティーの美味しい飲み方
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ルイボスティーは煮出してお飲みください。煮出しようのティーバッグを水出しとしてお使いもいただけますが、香りや成分をしっかりと出すには煮出しがおすすめです。茶葉を漬けっぱなしにしておいても渋みが出ないので、水筒にパックと熱湯を入れておくだけで簡単にルイボスティーが作れます。
ルイボスティーのアレンジレシピ
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肌寒い朝晩にホットジンジャールイボスティーはいかがでしょうか?ルイボスティーにすりおろした生姜と、甘みが必要な方はハチミツやメープルシロップを入れるだけで、ホッとあたたまる簡単アレンジです。
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女性に嬉しい効果があるルイボスティーと無調整豆乳合わせたルイボスチャイ。寒い日や、クーラーなどで冷える職場などでも楽しめるルイボスティーを使ったアイディアレシピです。
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市販のアイス「サクレレモン」にルイボスティーのゼリーをプラスした、洒落なカフェスイーツみたいなレシピです。
まとめ
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いかがでしたか?ルイボスティーは健康と美容にいいので、日々のティータイムに取り入れてみてはいかがでしょうか?美味しくて飲みやすいので、ぜひあなたも心も体も綺麗になりましょう!