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子供から大人までみんな大好き大阪名物たこ焼き!家族で一緒におうちでたこ焼きを食べるのもよし、たまには友達みんなで集まってたこ焼きパーティーなんかも超楽しいですよね!でもいざするとなったら、たこだけじゃなんか物足りませんか?絶対コレ入れたらおいしい!!と思うものを、大阪人が厳選して選んでみました!!是非皆さんも今後、タコパする予定があるなら試してみてくださいね!!
①チーズ
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特に、女性に人気の食材なのがチーズです。とろりと溶けて、中からあふれ出ることでクリーミーさが増します。ついつい食べてしまう絶妙なおいしさですよね。ひっくり返すときに外に出てしまった部分もカリっと香ばしく仕上がり、おつまみにもぴったりです。
②キムチ
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辛いものが好きな人にはもちろん、辛いものが苦手な方にも挑戦していただきたいのがキムチです。チーズと合わせると、辛みが抑えられてまろやかな味わいに、マヨネーズとも相性抜群です。自分好みに辛さをカスタムしてみてはいかがでしょう。
③こんにゃく
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タコと同様に、こりこりした食感が合うと人気なのがこんにゃくです。低カロリーでお腹にもたまりやすいので女性に人気です。こちらも味には変化がないので、他の食材と組み合わせたり、事前にフライパンで甘辛く炒めたものを入れるとおいしさが増します。
④えび
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ぷりっとした食感が楽しめるえび。口に入れた時に広がる風味もおいしさを増してくれます。あらかじめペッパーなどで下味をつけておくと、洋風のたこ焼きを楽しむことができ、ワインのおつまみにも最高です。
⑤ソーセージ
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程よい歯ごたえと塩気、さらに火の通りやすさから定番になっているソーセージ。特にお子様のいる家庭では、入れると喜ばれること間違いなしです。チーズや、キムチと組み合わせてもおいしいですよ。
⑥アスパラガス
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アスパラはそのままだとかたいので、下茹でしてから輪切りにして入れるのがおすすめです。野菜好きの女性や、ヘルシー志向の人にピッタリです。茹でても程よいしゃきしゃき感と歯ごたえが残るので、食感も楽しめます。
⑦納豆
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意外とコアなファンが多い納豆。添付のたれ、からしを加えてよく混ぜた後、適量を入れます。食感が少なめなので、ソーセージやチーズ、キムチを入れるものいいかもしれませんね。下味がついているので、そのままでもおいしく食べることができますよ。
⑧明太子
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ぴりりと辛い明太子は何もつけなくてもしっかりとした味がついているので、たこ焼きのソース味に飽きてしまった人にもぴったりです。食感が少ないので、こんにゃく、チーズ、お餅などと組み合わせるのがおすすめです。
⑨漬物
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特にお酒のおつまみとして人気なのが漬物類です。しっかりとした酸味と塩気があるので、そのままでおいしく食べることができます。漬物の塩気が気になるという人は、トマトやアボカドなど野菜と組み合わせるといいでしょう。
⑩ベビースターラーメン
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そのままでもカリカリとした食感がやみつきになるベビースターラーメン。タコの代わりに入れてもカリカリした食感が残り、やみつきになります。色んな味があるので、お好みの味を見つけてみるのも楽しいかもしれませんね。