砂糖のカロリーは100g当たり300kcal～400kcal程度ですが、種類によってカロリーが微妙に異なります。また、健康に良いものもあればそうでないものもあるので、紹介していきます。ダイエットの際や、健康を気遣うなら砂糖の種類も重要です。

砂糖の種類とカロリー紹介

写真：kireinasekai.net

砂糖の種類は主なものに9種類ほどありますが、それぞれカロリーが異なります。まずは、それらをざっと紹介していきます。氷砂糖100g当たり400kcal、グラニュ糖100g当たり400kcal、上白糖100g当たり398kcal、三温糖100g当たり396kcal、キビ砂糖100g当たり396kcal、てんさい糖100g当たり390kcal、白ザラ糖100g当たり387kcal、中ザラ糖100g当たり387kcal、黒砂糖100g当たり354kcal、となっており、黒砂糖以外はそれほどカロリーは変わりません。ダイエットを考えるなら黒砂糖が良いです。point 368 | 1

健康志向なら黒砂糖がベスト

写真：yuasagreen.com

カロリーが低く他の砂糖に比べて黒砂糖はダイエットに適切と紹介しましたが、健康面でもメリットがあります。他の砂糖に比較してミネラル類を豊富に含むので、ダイエットしながら栄養が摂れます。もちろん砂糖だけでどうにかなるほどの分量ではありませんが、他の砂糖に比較するとカロリーが低くミネラルが含まれることは間違いありません。

健康に害のある砂糖とは？

写真：macaro-ni.jp

黒砂糖は体に良いですが、逆にあまり健康に良くない砂糖もあります。具体的には、上白糖、グラニュ糖、氷砂糖、白ザラ糖などは血糖値が一気に上がり、糖尿病や肥満のリスクが高まります。これらの砂糖は砂糖が体に良くないと言われるイメージ通りのものなので、摂取し過ぎないことが重要ですね。女性に多い冷え性の原因にもなるので、ダイエット観点だけでなく健康的な観点からもなるべく控えたいですね。

砂糖ではなくハチミツがおすすめ

写真：qupio.jp

ハチミツはビタミン類が豊富で、美容効果が高いと言われます。砂糖同様甘いので体に悪いのではないかと思われがちですが、ハチミツはメリットも多いのです。カロリーも砂糖の2/3程度です。今まで砂糖を使っていたところに急にすべてハチミツで代用するのは難しいかもしれませんが、なるべくハチミツで代用した方がダイエットにも健康にもお得なのでおすすめになります。さらに、ハチミツを体や顔に塗る美容法というのもあります。よくプーさんがハチミツを手で食べたり全身に塗りたくっていますが、実は美容に良いのです。point 332 | 1

あんこもいい！洋菓子より和菓子

写真：kobai.jp

ハチミツ同様、あんこも砂糖に比べて体に良くカロリーも低いです。あんこの原料は小豆なので、食物繊維、貧血、老化防止などの効果が高くなります。甘いものを完全に我慢するのはストレスが溜まり、かえって体に悪いですよね。甘いものを食べたいけどカロリーや健康が気になりときは、砂糖ではなくハチミツやあんこで代用すると良いですね。

まとめ

砂糖は基本的にカロリーが高く栄養価も低いので避けた方が良いのですが、黒砂糖なら比較的カロリーが低く、栄養価も高いということでした。しかし、同じ甘いものならハチミツやあんこの方がよりカロリーが低く栄養価も高いです。代用できるのであれば、そっちの方が良いですね。甘いものは体に悪いと我慢し過ぎると精神的ストレスというデメリットの方が大きいので、ハチミツやあんこで代用するとベスト。