手料理写真をたびたびインスタグラムにアップし、ファンからは絶賛を集めている 歌手の工藤静香さんが、最近 公開した “ひじき梅”の写真が物議を醸しているようなのですが…
ひじきと梅を炒めている動画もアップ
去る26日に更新した 工藤さんのインスタグラムでは、「白いご飯に美味しいひじき梅」として、手作りひじき梅の写真を披露しました。「私は酵素玄米と一緒にいただくのが大好き」「お豆腐にも美味しいです」とおすすめの食べ合わせも紹介しました。
工藤さんは完成したひじき梅のほか、フライパンでひじきと梅を炒めている動画もアップしつつ、材料については、「米ひじき 昆布茶 みりん 砂糖 ごま油 白ごま カリカリ梅」と紹介。「カルシウム、食物繊維、マグネシウム、ビタミンBや葉酸なども豊富で、なんといっても鉄分摂れて嬉しいですね！」とおすすめポイントをつづっていました。
工藤さんのインスタグラムの この投稿には…
「おいしそう！」「ご飯何杯でもいけそう！」
「しーちゃん、ご飯が進む～」
「 凄い！何でも手作りですね…」
「ファミリーへの愛情がつたわります」
等々 絶賛の声が集まっていたのですが、
一方ネット上では…
「カリカリ梅に昆布茶は塩分多そう」
「間違いなく味濃いな…めっちゃ喉乾きそう」
「みりん入れたら砂糖いらなくない？ ビタミンミネラルより糖分塩分の過剰摂取が不健康」
等々、 厳しいツッコミが相次いでいたようです。
健康にいいレシピのはずが一転、調理の様子をアップしたせいで、塩分や糖分の多さを指摘される事態となってしまったようですね。
この他にも 手作り写真や動画が…
工藤さんのインスタグラムには、この他にも時々、手作りの写真がいろいろとアップされていることがあります。例えば…
こちらは 発酵シロップですが…
「 飲んだり、ヨーグルトに入れたり、果汁100パーセントのジュースに入れたら翌日は発酵して炭酸ジュースのようになります…」
と紹介されている写真もアップされているんですが、ちょっとあまりおいしそうには見えなかったり…
「この間作った金柑ジャムを使用して金柑豚^_^
豚ブロックの脂はカットして焼き目を付けてから圧力鍋でお水とお酒で煮ます。かなり脂抜きが出来ます^_^ 」
こちらもフライパンに移して 手作りの金柑ジャムと 絡めて炒める動画も一緒にアップされていました。
日々、手作りを満喫している？工藤さんならではの 手作りの様子がうかがえるインスタグラムは、様々な反響があるようですが、主婦としても、こまめに手作りに挑む姿が 共感を呼んでいるようではありますね…