和食の汁物といえば・・
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和食の汁物と言えば、やはり日本人にはお馴染みのお味噌汁ですよね。そんなお味噌汁ですが、朝の忙しい時はなかなか作る時間が取れない、という方もいると思いますので、今回は簡単にお味噌汁が作れる味噌玉の魅力などをご紹介しようと思います。お椀に味噌玉と具材を入れてお湯を注げば、あっという間に味噌汁の完成なので超簡単！！これなら朝時間がなくても味噌汁を飲むことができますね。しかも、味噌玉はお家で簡単に作れる＆保存がききます。通常は冷蔵保存されている方が多いですが、時間のある時にまとめて作って冷凍保存すれば1ヶ月はもつそうなので便利ですね。
味噌玉の簡単な作り方
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味噌玉の魅力はなんといっても手軽さと、自分の好きな具材や味付けでアレンジできるところです。健康が気になる方は塩分を控えめにしたり、自由に作ることができます。
味噌の炙り方など、分かりやすい動画で、作り方をぜひ確認してみて下さいね。
味噌玉のアレンジレシピ
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味噌玉をチーズを使って洋風にアレンジする方法もあります。材料と一緒に小さく切ってブロッコリーや人参、コンソメと合わせた、その名も「スープ玉」。お湯を注げば、洋風スープの出来上がりです。
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こちらのスープ玉は、じゃがいもを丸々一個使って作っています。食べる時は、牛乳を入れて電子レンジでチン！よく混ぜてから、お召し上がり下さい。
いかがでしたか？
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せっかく作った味噌玉、お弁当と一緒に持って外出先でいただきたいですよね。日本人だったらみんな大好きな味噌汁。温かいうちに食べられる味噌玉は、手軽なので是非作ってみてくださいね！！