スパイシーカレー揚げワンタン
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さば缶とセロリをカレー粉で味付けし、ワンタンの皮で揚げたビールに合うおつまみです。さばは水煮を使っているので、中までしっかり火を通す必要はありません。ワンタンの皮は薄いので、焦がさないように注意して。
サバ缶とゴボウの炒め物
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サバ味噌缶を使うので難しい味付けはまったく必要ありません。ゴボウとニンジンをたっぷり使って、食物繊維の豊富なおつまみが出来上がりました。
パクチーとサバ缶とディップ
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昨今のパクチーブームに乗って、サバ缶もパクチーディップにすれば話題性もあります。レモン汁をくわえてさっぱりとしたお味のディップは、パンやクラッカーにのせるのはもちろん、パスタに絡めても美味しいです。
ヒジキのサバ缶煮
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ヒジキとサバ缶をめんつゆで煮つけるという簡単レシピです。材料さえそろっていれば、あっという間に作れてしまうので、覚えておくと便利なレシピですよ。
サバ缶のレモンマリネ
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サバ缶とミニトマトをレモン汁で和えるだけというシンプルなレシピ。スライスレモンと小ネギを散らすとお洒落に見えます。サバは大きめにほぐしてあげると食べごたえが出ます。
まとめ
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サバ缶はいろいろな食材とよく合う便利な缶詰です。おつまみにもいいし、ちょっとおかずが足りない時にも大活用します。なんといっても火を使う時間が短いのもメリットのひとつです。美味しいサバ缶のアレンジレシピに、あなたも挑戦してみませんか?